FRARACCIOBistecchiera in ghisa double face 40x40

Piastra Bistecchiera in Ghisa Professionale Dimensioni 40x40 cm Bistecchiera in Ghisa Double Face rivestita in Antiaderente Teflonato Questo prodotto rappresenta la massima espressione delle piastre da cottura in ghisa. La natura di questo materiale permette una perfetta diffusione del calore ed una grande capacità di mantenere la temperatura nel tempo. Se debitamente riscaldata sul gas o sulla brace diventa un prodotto insostituibile per la cottura di carni di qualsiasi tipo come maiale, agnello, manzo, vitello, pollo e tacchino e qualsiasi altro tipo di carne. Alcuni pesci molto grassi danno il loro meglio se cotti su questa piastra come ad esempio il salmone. E perfetta anche per grigliare verdure di ogni tipo come melanzane, zucchine ed altro. Grazie alla sua dimensione è ideale per realizzare anche panini di qualsiasi tipo perché permette di riscaldare il pane contemporaneamente alla cottura della carne . E perfetta anche per la cottura di hamburger e per scaldare tutti i vari acquista da ManoMano